Printvenlig version


desserter / is

Kaffe-choko-slush

1 dl stærk kaffe
10 g kakao (gerne Valrhona)
SØD
2 dl minimælk

1/2 dl minimælk
evt. isterninger

Pynt:
et lille drys kakao

Rør kakaoen ud i den varme kaffe. Tilsæt SØD og 2 dl mælk. Lad blandingen blive helt kold.
Hæld det i isterningposer og frys ind.
Når desserten skal serveres, blendes kaffeisterningerne med med 1/2 dl mælk, og evt. lidt ekstra kold kaffe og isterninger.
Servér straks med et lille drys kakao på toppen.



Forbrug:
1/2 mælkeration
2 ekstra-X (kakao)