Printvenlig version


diverse / saucer + middagsretter / til sommerens grillaftener / tilbehør+ diverse / marinader til kød, fjerkræ og fisk

Sursød sauce

250 ml vand
1 tsk bouillonpulver
30 g koncentreret tomatpuré
1/2 dl eddike
10 g maizena
salt og peber
flydende SØD efter smag

Kom bouillon, tomatpuré og eddike op i en gryde og kog det op. Jævn herefter med maizena og smag til med salt, peber og SØD.

Tip:
Kan bruges til alle former for kød, fisk og fjerkræ, både som tilbehør eller marinade.

Kan opbevares i køleskabet.

Ved brug:
Vej hele portionen, når du hælder det på glas. Så kan du hurtigt derefter hurtigt beregne, hvad der er i en portion. Vejer hele portionen fx 300 g, så vejer 1/10 30 g - og de 30 g sauce tæller så ca. 1/2 ekstra-X.



Forbrug:
6 ekstra-X (bouillon + maizena + konc. tomatpuré)