Printvenlig version


tilbehør / grøntsager

Bagt aubergine

1 aubergine

Dressing:
1 dl Gaio
hvidløg efter smag
lidt citronsaft
salt og peber

Bag den hele aubergine i ovnen ved 225 grader i ca 30-40 min - med skind på. Spises med dressingen til.
Godt tilbehør til både kød, fisk og fjerkræ.



Forbrug:
1/4 mælkeration