Printvenlig version


frokostretter / æg og ost

Gratineret champignon

175 g champignon (svinder meget)
50 g forårsløg
125 g tomat
150 g revet mager ost (max 20+)
eller 50 g revet fed ost (max 45+)
salt, peber
timian

Skær tomaterne i både, champignon og forårsløg i skiver.
Anrettes i et ildfast fad, drys salt og peber over grønsagerne,
drys derefter ost og til sidst timian over.
Fadet sættes i ovnen i ca 20 min. ved 200 grader.
Spises med 30 g brød til.



Forbrug:
50 g begrænset grøntsag (løg)