tilbehør / grøntsager

Bagt hel hokkaido


Egne notater:

1 hel hokkaido
persille, dild eller kørvel
hvidløg
salt
evt. tamari (Japansk soya)
 
Vask en lille hokkaido og skær låget af. Rens med en ske kernerne og trevlerne ud. Fyld hakket persille, presset hvidløg, lidt salt, peber og evt. tamari i. Læg hokkaidolåget på igen og sæt hokkaidoen i en 200°C varm ovn i ca. 1/2 time til den er mør indvendig. Tag låget af og skrab græskarkød ud ved serveringen.

Forbrug:
(ingen informationer om forbrug)