Printvenlig version


frokostretter / æg og ost

Bagte gulerødder med Castello

250 g gulerødder
50 g rødløg i tern
en anelse vand eller bouillon
150 g Castello light (20+)
ruccola
1 dl ylette
30 g brød

Gulerødderne skæres i store stykker, lægges i et fad med lidt ruccola i mellem. Hæld en anelse vand eller bouillon ved. Osten blandes med ylette, og blandingen hældes over gulerødderne.
Fadet sættes i en varm ovn ved 180 grader i ca. 30 min.
Server med brødet til.



Forbrug:
50 g begrænset grøntsag
1/4 mælkeration