Printvenlig version


diverse / saucer

Peberrodssauce

2 dl affedtet suppe (fra kogning af kylling)
1 dl minimælk
15 g mel
høvlet peberrod efter smag
salt
evt. persille

Kog suppen op. Pisk melet i mælken og jævn saucen. Kog den godt igennem, til smagen af mel forsvinder. Sluk for gryden og smag til med salt og høvlet peberrod.
Drys evt. med persille



Forbrug:
4 1/2 ekstra-X (bouillon+mel)
1/5 mælkeration