Printvenlig version


desserter / frugt-desserter

Varm jordbærsuppe med græsk yoghurt

300 friske jordbær (frosne kan bruges)
lidt citronsaft
lidt flydende SØD
125 g græsk yoghurt 10%
kanel

Skær jordbærrene i små skiver og kom dem i en gryde sammen med lidt citronsaft. Lad det koge op, skru ned for blusset og læg låg på gryden. Lad jordbærrene koge lidt ud. Kom dem herefter igennem en sigte og smag suppen til med flydende SØD.
Hæld suppen i en stor dyb tallerken og læg yoghurten i midten. Drys med lidt kanel.



Forbrug:
2 frugter
1/2 mælkeration