Printvenlig version


diverse / dip, dressinger og kolde saucer

Urteremoulade

150 g groftrevet gulerod
30 g let mayonnaise
1 dl ylette
1 stk mild karry
5-6 cornichoner (saltagurker)
salt og peber
kapers

Bland gulerødderne med alt undtaget kapers - de tilsættes til sidst, enten ned i blandingen eller som pynt.

Tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ.



Forbrug:
1/1 dagsration fedtstof
1/4 mælkeration