Printvenlig version


tilbehør / salater

Sellerisalat

300 g skrællet knoldselleri
125 g græsk yoghurt 10%
saft af 1/2 citron
lidt SØD

Skræl selleriknolden, skyl den og dup den tør. Smag yoghurten til med citronsaft og SØD. Riv sellerien groft og vend den i dressingen, efterhånden som den rives. Smag til.
Salaten har godt af at trække lidt på køl, inden den serveres.



Forbrug:
1/2 mælkeration