Printvenlig version


frokostretter / kød + frokostretter / æg og ost

Croque Monsieur

2 skiver toastbrød (60 g)
1 tsk god dijonsennep
25 g mild ost (45+)
40 g kogt skinke i skiver

Tilbehør:
300 g grøntsager

Smør brødskiverne med sennep. Lægges sammen med ost og skinke. Rist sandwichen i en toastmaskine eller på panden, til osten begynder at smelte. Skær sandwichen diagonalt til 2 trekanter. Serveres med grøntsager til - fx en god fyldig salat.

Tip:
Ønsker du ikke at bruge en frugt på ekstra brød, kan du vælge til morgen at spise et morgenmadsprodukt og gemme de 30 g brød til frokosten.



Forbrug:
Fed ost (1 X)
1 frugt (30 g brød)
1 ekstra-X (sennep)