Printvenlig version


frokostretter / fisk

Stuvet spinat med røget laks

80 g røget laks
200 g spinat
125 g græsk yoghurt 10%
evt. 10 g mel
salt og peber
revet muskatnød

30 g brød

Damp spinaten. Bland den tilberedte spinat med yoghurt og varm det op i en lille gryde. Smag til med krydderier og jævn det evt. med melet. Laksen anrettes på brødet, og den stuvede spinat serveres til.
Husk at supplere med 100 g grøntsager efter eget valg.



Forbrug:
1/2 mælkeration
evt. 2 ekstra-X (mel)