Printvenlig version


frokostretter / fisk

Citroncreme med røget laks

80 g røget laks
30 g brød
125 g græsk yoghurt
revet citronskal
saft fra 1 citron
hvid peber

300 g revne gulerødder
1 revet æble

Bland yoghurten med citronskal, -saft og hvid peber. Lægges midt på tallerkenen med laksen rundt om. Pynt evt, med et par blade ruccola-salat.

Bland de revne gulerødder med det revne æble, dryp med citronsaft og server det til sammen med 30 g brød.



Forbrug:
1/2 mælkeration
1 frugt