Printvenlig version


tilbehør / grøntsager

Stuvet hvidkål

300 g hvidkål
2 1/2 dl minimælk
15 g mel
salt og peber
revet muskatnød

Hvidkålen snittes og koges mør i vand.
2 dl mælk koges op og jævnes med melet, der er rørt op i 1/2 dl mælk. Lad det tykne - og smag til med salt, peber og muskatnød.
Lad vandet dryppe godt af den kogte kål, inden den blandes i stuvningen.

Tip:
Er godt tilbehør til fx frikadeller.



Forbrug:
1/2 mælkeration
3 ekstra-X