Printvenlig version


desserter / frugt-desserter

Gammeldags æblekage

125 g æblemos (sukkerfri)
vanillestang
flydende SØD

30 g brød
125 g græsk yoghurt 10%
15 g sukkerfri jordbærsyltetøj

Æblerne skrælles, skæres i små stykker og koges med en stump vanillestang og en anelse vand. Mosen smages til med sødemiddel og afkøles. Vej 125 g af.
Brødet stænkes med lidt flydende sødemiddel og ristes. Derefter knuses brødet til rasp.
Yoghurten smages til med sødemiddel og vanille.
Æblekagen anrettes lagvis med æblemos, rasp og yoghurt i et dessertglas - øverst lægges syltetøjet.



Forbrug:
2 frugter (æble + brød)
1/2 mælkeration
1 dagsration sukkerfri syltetøj