Printvenlig version


bagværk / brød

Totopos (tortillachips)

1 tortilla (majspandekage)
lidt fint salt
evt. krydderi
1/2 tsk olie til stegning

Skær tortillaen i 8 trekanter - lægges på bagepapir, pensles med olien, krydres med lidt fint salt - pas på ikke at komme for meget på, de kan altid saltes mere bagefter - og evt. med krydderi efter smag - fx ostekrydderi (Santa Maria Pasta Krydderimix)
Bages i herefter ovnen til de er gyldne og spøde - ca. 5-7 min. ved 200 grader, men hold øje med dem hele tiden, de må endelig ikke blive mørke.

Vej 30 g af.

Serveres med dip, salsa og/eller guacamole wannabe



Forbrug:
30 g brød (evt. i bytte med frugt)
1/2 dagsration fedtstof til stegning