Printvenlig version


diverse / saucer

Whiskysauce II

50 g tomatpuré (fra flaske)
1/2 tsk eddike
lidt sødemiddel
2 tsk rosmarin - eller efter smag
et par dråber whiskyessens
2 dl minimælk
10 g maizena
salt og peber

Mælken piskes sammen med tomatpuré, eddike, rosmarin og maizena. Koges op til det tykner. Smag til med salt, peber, whiskyessens og lidt sødemiddel.



Forbrug:
3 ekstra-X (tomatpuré + maizena)
2/5 mælkeration