Printvenlig version


desserter / is + bagværk / dessert-tærter+ desserter / tærter

Himmelsk is-tærte

Tærtebund:
20 g let mayonnaise
20 g mel
10 g skummetmælkspulver
1/2 tsk bagepulver
6 dråber SØD
6 dråber mandelessens

Dejen røres/æltes sammen til en fast masse og trykkes ud i en lille tærteform - gerne slip-let form. Kan godt tåle at blive trykket meget tynd, da den hæver lidt op.
Bages i forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 13 min. - skal være gyldenbrun.

Fyld:
15 g sukkerfri syltetøj - St. Dalfour skovbær er god at bruge
125 g DDV vanilleis

Syltetøjet smøres på tærtebunden.
Vanilleis i mindre stykker lægges oven på/omkring.

Spis evt. 1 frugt til, efter eget ønske - eller pynt tærten med den.
Fx 1/2 middelstor banan i små skiver
eller 150 g jordbær
eller 1 kiwi

Tip:
DDV vanilleis kan købes i SuperBest supermarkeder



Forbrug:
1/1 dagsration fedtstof (mayonnaise + is)
7 ekstra-X (mel + is)
1 dagsration sukkerfri syltetøj
1/4 mælkeration (is)
evt. 1 frugt