Printvenlig version


frokostretter / fisk + frokostretter / madpakker

Rejesalat III

120 g rejer
75 g kogte ris
50 g græsk yoghurt 10%
5 g mayonaise eller 10 g let mayonnaise
100 g hakket rød peberfrugt
salt og peber
evt "yndlings krydderier" efter smag.

Rør yoghurt, mayonnaise og krydderier sammmen. Blandes med de afdryppede rejer, kogte ris og peberfrugt.
Serveres kold med 30 g brød og 200 g grøntsager til. Fx tomat er godt tilbehør.



Forbrug:
1 frugt (ris)
1/5 mælkeration
1/3 dagsration fedtstof