Printvenlig version


desserter / is

Lakridsis

250 g iskold minimælk
125 g græsk yoghurt
lakridspulver efter smag
SØD efter smag

Græsk yoghurt smages til med lakridspulver og SØD. Den iskolde mælk piskes stiv og vendes forsigtigt i yoghurtblandingen. Fryses i en ismaskine - eller sættes i fryseren i en skål og omrøres hvert 20 min., til den er frossen.

Tip:
Hvis isen er frosset i ismaskine og den ønskes fastere, kommes den efterfølgende i en form og stilles i fryseren. Husk herefter at tage den ud i god tid før servering, hvis den er blevet helt hård.

Portionen kan evt. deles, da den er pænt stor.



Forbrug:
1/1 mælkeration