Printvenlig version


desserter / milkshakes og smoothies + desserter / is

Mango iceshake

1/4-1/2 middelstor mango
125 g skummet- eller minimælk
125 g DDV vanilleis

Skær siderne fri af mangoens sten i midten. Skær frugtkødet i rudemønster ned til - men ikke igennem - skrællen. Tryk opad mod mangoens skræl, og de udskårne tern vipper opad og spredes, så de kan skæres fra.
Opbevar overskydende mangotern køligt pakket ind i stanniol.
Blend mangokød med mælk og vanilleis.
Server dessertdrikken i et stort, højt glas med sugerør og evt. lang ske.

Tip:
DDV vanilleis kan købes i SuperBest og Magasins Mad&Vin forretninger.


COPYRIGHT Bettina Heede



Forbrug:
1/2 - 1 frugt
1/2 mælkeration (is + mælk)
3 ekstra-X (is)
1/3 dagsration fedtstof (is)