Printvenlig version


tilbehør / grøntsager

Blomkålssalat med peberrod

300 g rå blomkål i meget små buketter
1 dl Ylette
15 g let mayonnaise
ca. ½ tsk fintrevet peberrod - eller efter smag
lidt karry
salt og peber

Blomkålsbuketterne vendes i dressingen og trækker et par timer i køleskabet inden serveringen.

Kan med fordel tilsættes ristede og saltede kikærter, som en del af en "kødportion".



Forbrug:
1/4 mælkeration
1/2 dagsration fedtstof