Printvenlig version


frokostretter / fisk + middagsretter / fisk

Tunsalat II

tun fra dåse i den rigtige mænge:
80-120 g (drænet vægt) til frokost
eller 120-170 g (drænet vægt) til aften
30 g let mayonnaise
1/2 lille løg
kapers efter humør
salt og peber
evt. citronsaft


Mos tunen og rør den sammen med mayonaise og fintsnittede løg. Tilsæt kapers efter lyst, salt og peber efter behov og afslut evt. med lidt citronsaft.
Rør eller vend det rundt, så dine kapers ikke knuses. Hvis du synes din mayonaiseration ikke rækker til mængden af tun, så kan du tilsætte lidt Gaio eller andet neutralt mælkeprodukt.

Lav en bund på en tallerken af salatblade og vend hele din portion tun ud på salatbunden. Spis 300 g grøntsager til, fx i form af tomater og peberfrugt - og 30 g brød, hvis det er en frokostportion.
God til fx. frokostmadpakken.



Forbrug:
begrænset grøntsag (løg)
1/1 dagsration fedtstof