Printvenlig version


frokostretter / lever

Gittes hjemmelavede leverpostej

(2 frokostportioner)

80 g kyllinge-, kalve- eller svinelever
80 g røget mørbrad
30 g mel
30 g let mayonnaise
lidt revet løg
salt og peber
evt. lidt allehånde

Alle ingredienserne blendes sammen og hældes i form/forme.
Bages ved 200 grader i ca. 20 min.

Portionen deles over 2 dage.

Spises med 30 g rugbrød og 300 g grøntsager.



Forbrug:
1/2 lever+ 1/2 kød
1/2 dagsration fedtstof
3 'ekstra'X
begrænset grøntsag (løg)