Printvenlig version


frokostretter / æg og ost

Karrysalat

2 dl ylette eller gaio
3 tsk let mayonnaise
1 hårdkogt æg, grofthakket
salt og peber
karry
en dråbe SØD
75 g kogte suppehorn (pasta)
25 g hakket rødløg
evt. lidt kapers
lidt hakket sukkerfri drueagurk
lidt citronsaft
evt. 1/2 syrligt æble i tern

Karse til pynt.

Det hele blandes sammen og smages til.
Serveres med 300 g grøntsager, 30 g brød og 1 æg eller 1/2 kød, fisk eller fjerkræ.

Kan fx. serveres til 1 hårdkogt æg eller 60 g sukkerfri marinerede sild.



Forbrug:
1/2 mælkeration
1/2 dagsration fedtstof
1 æg
1 frugt (pasta)
evt. 1/2 frugt (æble)