Printvenlig version


middagsretter / fisk

Lyssej i wok med fennikel

1 hel fennikel ca. 100 g
125 g porre
100 g squash
120-170 g lyssej
rosmarin
salt, peber
evt. lidt hvidløg
evt. en anelse soya til at svitse i

Fisken dampes let i microovn, ovn eller gryde Grøntsagerne skæres i tern eller skiver. Svitses i wok eller pande, væden fra fisken tilsættes sammen med krydderier. Til sidst fisken og det hele vendes rundt et par gange.



Forbrug:
1 dagsration begrænset grøntsag