Printvenlig version


diverse / syltning og saft

Skovbærmarmelade

300 g skovbær (frost)
1 dl vand
ca. 10 g Grøn Melatin
1/2 dl vand
sødemiddel svarende til ca. 75 g sukker, men smag dig frem, så det ikke bliver for sødt.

Skovbærrene koges med vand i ca. 2 min. Geleringsmiddel udrøres i vand og tilsættes, mens der røres. Marmeladen koges yderligere 2 min. Blandingen smages til med sødemiddel.
Marmeladen hældes straks på rene, skoldede glas, der lukkes straks.



Forbrug:
(ingen informationer om forbrug)