Printvenlig version


diverse / saucer + diverse / dip, dressinger og kolde saucer

Bearnaisesauce, kold

1 1/4 dl ymer
6 tsk let mayonnaise
Bearnaise-essens
lidt engelsk sauce
estragonblade (evt. tørrede)
salt og peber.



Forbrug:
1/2 mælkeration
1/1 dagsration fedtstof