Printvenlig version


desserter / frugt-desserter

Æblekage med græsk yoghurt

1 æble
SØD
vanillekorn eller -essens
30 g hvidt brød
125 g græsk yoghurt 10 %
vanillekorn eller -essens

Skræl æblet og skær det i små stykker og kog det i lidt citronsaft evt, tilsat vanillekorn/-essens og lidt SØD.
Brødet ristes, knuses derefter til rasp og kommes ovenpå æblemosen. Yoghurten smages til med SØD og evt. vanillekorn/-essens, og hælde ovenpå æblekagen. Pynt med 1-2 tsk sukkerfrit syltetøj.



Forbrug:
2 frugter (æble+brød)
1/2 mælkeration