Printvenlig version


tilbehør / kartofler + tilbehør / grøntsager

Kartoffel-sellerimos

100 g kartofler
300 g knold-selleri
30 g minarine eller 15 g plantemargarine
salt og peber
muskatnød

Kartofler og selleri skrælles og skæres i tern, der koges til de er møre - ca. 15-20 min.
Vandet hældes fra og kartofler og selleri moses sammen med fedtstoffet. Smages til med salt, peber og reven muskatnød.



Forbrug:
1 frugt (kartoffel)
1/1 dagsration fedtstof