Printvenlig version


tilbehør / salater + middagsretter / til sommerens grillaftener / tilbehør

Coleslaw

150 g fintsnittet hvidkål
150 g groftrevne gulerødder
1 dl ylette eller gaio
15-30 g let mayonnaise
lidt hvidvinseddike
citronsaft
evt. lidt sødemiddel
salt og peber

Det hele blandes sammen og serveres til fx. en grillet bøf.

Salaten kan sagtens varieres. Smag den fx til med lidt Colman's sennepspulver, krydderurter, ketchup eller tomatpuré - der er masser af muligheder.



Forbrug:
1/4 mælkeration
1/2-1/1 dagsration fedtstof
evt. ekstra-X (ketchup ell.tomatpuré)