Printvenlig version


desserter / dessert-sauce og creme til kager

Creme til frugt

15 g buddingpulver
2 1/2 dl skummetmælk
2 dl gaio
lidt SØD
romessens eller vanilleessens

Varm 2 dl mælk i en gryde. Rør buddingpulver sammen med 1/2 dl mælk. Jævningen blandes herefter i en den varme mælk og koges igennem - rør grundigt, må endelig ikke brænde på.
Tilsæt SØD og essens. Afkøles og blandes herefter med gaio.

En god creme til frugt.

Det bliver en meget stor portion den kan selvfølgelig deles i 2 eller flere.



Forbrug:
3 'ekstra'X
1/1 mælkeration