Printvenlig version


desserter / frugt-desserter

Jordbærfromage

150 g jordbær
125 g græsk yoghurt
1-2 blade husblas
flydende sødemiddel efter smag

Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 5-10 min. Yoghurt og jordbær vendes sammen, smages til med sødemiddel. Vrid vandet af husblassen og smelt den. Lad den afkøle lidt. Kom en skefuld af yoghurten i husblassen, inden det hele blandes sammen. Kom desserten i skål i stil på køl ca. 2 timer, inden den serveres.

Tip:
Friske eller optøede jordbær kan bruges.



Forbrug:
1 frugt
1/2 mælkeration