Printvenlig version


desserter / frugt-desserter

Varm æblesuppe med græsk yoghurt

125 g (uden skræl, evt. madæble)
lidt citronsaft
ca. 1/2-1 dl vand
evt. SØD
kanel
100 g græsk yoghurt (10%)

Skæres æblet i små tern og kog det med lidt af citronsaft, til det er udkogt. Blendes. Ekstra citronsaft samt vand tilsættes til det har rette konsistens, smages til med SØD og kanel. Varmes op igen og serveres med kold græsk yoghurt på.



Forbrug:
1 frugt
2/5 mælkeration