Printvenlig version


diverse / dip, dressinger og kolde saucer + diverse / saucer

Ananas-salsa

125 g usødet ananas fra dåse, finthakket eller blendet
25 g rød peber i små tern
25 g finthakket løg
lidt frisk chili, udkernet og finthakket
lidt revet frisk ingefær
1 tsk lime- eller citronsaft
en anelse hvidvinseddike
evt. lidt rødt chili pulver
salt

Alt blandes i en skål og smages til.
Bør hvile koldt i ½ time før servering



Forbrug:
1 frugt
25 g begrænset grøntsag (løg)