Printvenlig version


diverse / kolde drikke

Café à l'orange

1 1/2 dl stærk kaffe
1/2 dl iskold mælk
appelsinessens
lidt appelsinskal til pynt

Tilbered kaffen og afkøl den. Pisk den iskolde mælk med en mælkeskummer, til den er helt stiv, og smag den til med lidt reven appelsinskal og en dråbe SØD. Mælken skal være meget kold.
Smag kaffen til med appelsinessens og evt. lidt sødemiddel. Hæld kaffen i et glas, top med mælkeskummet og pynt med et par strimler appelsinskal.



Forbrug:
1/10 mælkeration