Printvenlig version


desserter / frugt-desserter
Lækker rabarbertrifli

Lækker rabarbertrifli

250 g rabarber
2 spsk vand
flydende SØD

Creme:
1 dl minimælk
5 g buddingpulver
lidt flydende SØD
125 g græsk yoghurt

Skær rabarberne ud i små stykker og kog dem møre i en gryde med lidt vand. Læg låg på gryden.

Pisk herefter rabarberne sammen. Smag til med flydende SØD og stil til afkøling.

Rør buddingpulveret sammen med mælken og kog det op. Smag cremen til med flydende SØD. Når den er afkølet vendes den rundt i yoghurten.
Anret cremen i en skål med rabarberne oven på - eller lagvis.



Forbrug:
1 frugt
7/10 mælkeration
1 ekstra-X (buddingpulver)