Printvenlig version


tilbehør / salater

Gulerods-pastinak coleslaw

100 g groftrevne gulerødder
50 g groftrevet pastinak
15 g let mayonnaise
15 g græsk yoghurt
1 1/2 tsk revet løg
1 tsk sennep
15 dråber SØD
salt og peber

Det hele røres sammen - må gerne trække lidt inden servering.
Spises sammen med fx 150 g dampet broccoli.

Passer til mange slags kød, fisk og fjerkræ.



Forbrug:
50 g begrænset grøntsag (pastinak) + løg
1/2 dagsration fedtstof
ca. 1/16 mælkeration