Printvenlig version


frokostretter / æg og ost

Græsk bønnesalat

200 g letkogte grønne bønner
100 g tomat
15 g løg
50 g feta (max 45+)

Dressing:
2 tsk olie
2 tsk hvid balsamico
friskhakkede krydderurter
salt og peber

Anret bønner, skåret i mundrette stykker med tomatbåde, løg dressing og feta.

Tip:
Som variation kan der i stedet for tomat bruges rød peber, som er bagt og flået. Det gør bestemt ikke smagen ringere.



Forbrug:
2/3 dagsration fedtstof
15 g begrænset grøntsag (løg)