Printvenlig version


diverse / saucer

Ingefærsauce

6 spsk god vineddike
SØD
2 1/2 dl vand
2 spsk soja
3 tsk maizena
1 spsk finthakket frisk ingefær

Bring vineddike, vand og soja i kog i en gryde. Dæmp varmen og lad blandingen snurre i 2-3 min. Dryp lidt SØD i. Bland maizena med 1 spsk vand og rør jævningen rundt i saucen, indtil den er blevet klar og har fået en tykkere konsistens.
Fjern gryden fra blusset og rør ingefær i.

Velegnet til fx grillet kylling eller kalkun.



Forbrug:
3 ekstra-X (maizena)