Printvenlig version


diverse / marinader til kød, fjerkræ og fisk

Marinade til kalkunbryst

1 lille håndfuld citronmelisse
1 1/2 fed hvidløg
1 frisk rød chili
1 spsk balsamico
saft af 1 citron
salt og peber

Bland marinaden sammen og hæld over skiver af kalkunbryst.
Lad det stå mindst 2 timer i køleskab, men gerne natten over.

Kalkunbryststykkerne er ny klar til at blive grillet eller stegt på panden.



Forbrug:
(ingen informationer om forbrug)