Printvenlig version


frokostretter / æg og ost

Toast med blåskimmelost og pære

30 g ristet toastbrød
1 moden pære uden kernehus, i skiver
50 g blåskimmelost i skiver (max 45+, fx Danablue 30+ fra St. Clemens)
1 tsk balsamico
grofthakket brøndkarse

Blåskimmelost og øvrige ingredienser fordeles på brødet og dryppes med balsamico.
Spis 300 g grøntsager til.



Forbrug:
1 frugt (pære)