Printvenlig version


frokostretter / æg og ost

Pandekager - til diverse fyld

15 g hvedemel
1 æg
1 dl minimælk
salt og peber
evt. lidt vand - dejen må ikke være for tyk

Pisk alle ingredienserne grundigt sammen. Mæt et stykke køkkenrulle med olie og tør panden af. Varm herefter panden op og bag pandekagerne.

Herefter er de klar til at blive fyldt med 1/2 portion kød, fisk, fjerkræ eller tørrede bælgfrugter samt grøntsager.

Tip:
Gang portionen op - pandekagerne kan fryses.



Forbrug:
1 æg
3 ekstra-X (mel)
1/5 mælkeration